初代忠吉

みのり台駅近くのラーメン屋さん。

忠吉つけ麺は、魚系ダシがかなり効いていて、人によっては苦手かもしれないが、僕は大好き。かなり太い麺もあり。大盛り(400g)は思ったよりも多かったから、次からは気をつける。

特製つけ麺は、黒酢味はヘルシーで良い感じ。

大きめの餃子は、具もざっくり大きく刻んであるので、歯ごたえが合って良い。

他に客がいなかったのは、親父が強面なのが原因だろうか...

通います。

☆☆☆★★